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项目名称:餐饮店面设计很多餐饮老板不知道的核心理念

餐饮店面设计很多餐饮老板不知道的核心理念



做餐饮,有的人为了赚钱,有的人为了情怀,有的为了投资,然而餐饮终归是一门生意,凡是生意,必有经营之道。很多人都 埋头去做,从古至今,国人对于饮食这方面都是极其讲究的,因此也创造了诸多关于饮食方面的饮食独到理念。为了给更多的消费者提供享用美食的地方,经营一家餐厅前,对餐厅设计是必要的环节。今天,深圳花万里餐饮全案设计公司为亲们谈谈餐饮空间设计的重要核心理念。



消费者往往都十分注重餐厅的内在环境氛围,尤其是室内餐厅设计,它更应该具有文化与文明的内涵,能够让人们感受的到一种幽雅、舒适、温馨的环境感受,给人以某种情调的感染,从而令人心情愉悦轻松,从而去享受美好环境和食物带给人们身心的极致享受。而要想餐厅设计能够吸引到更多的消费者的喜爱,那就首先要找专业的餐饮设计公司就行精心设计和布局,并找准自身的经营定位,从而进行科学合理的设计规划。



餐饮店面设计要能够充分体现经济性的理念。餐厅自身毕竟属于企业,那么其自收自支、自负盈亏,都要以尽可能少的投入产生最大的产出,这也是市场经济的存在规律。所以,我们在设计上也要充分体现这一经营理念,重装饰、轻装修,既要考虑设计的合理性,又要能够体现经济性,争取以较少的投入达到最佳的收益效果。





声明:本文由花万里提供,公司业务餐饮品牌定位与文化梳理、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、活动营销策划等。

公司官网:www.canting-cn.net

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        不管是任何餐馆,都不可能满足所有消费人群的要求,餐馆只需要抓住一部分消费者,就能让餐馆经营获得成功。也就是说餐馆要首先确定自己的目标人群,确定好目标人群后,就要为这些目标人群量身打造菜品及服务。雕爷牛腩在经营的过程中就勇于挑选自己的顾客,尽最大努力讨好喜欢自己的人,同时勇于抛弃一部分消费者,在雕爷孟醒的眼中,做品牌就要做榴裢型的品牌,而不是香蕉型的品牌。对于这个理念,雕 ...

    2020-10-24
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        在餐厅群雄逐鹿的年代,要想在竞争中取胜,就要有正确的定位,餐厅定位是餐饮人必须思考的关键问题,正确的定位才推让餐厅在经营过程中保持理性,而不是眉毛胡子一把抓。比如雕爷牛腩就有自己清晰的定位,它要做中国第一家“轻奢餐”品牌,围绕着这个清晰定位,雕爷牛腩制定了系列的发展战略, 最终取得了出色的发展成果。    雕爷牛腩在创建之初就有了“轻奢餐”的清晰定位 ...

    2020-10-23
  • 【设计资讯】

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        互联网时代是讲究快速的时代,产品做到快速迭代对企业发展有很大的作用。之所以要快速迭代,是因为只有在快速迭代的过程中才能不断修正产品本身存在的问题,让产品能够更加符合用户需求。互联网时代的餐馆经营业需要时刻把握这-产品打造理念,不断更新自身菜品,以迎合顾客不断发展的对味道的需求。雕各牛脑就不断依靠快速迭代来更新自己的菜品,以打造让顾客喜欢的菜品。    ...

    2020-10-23
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