【设计资讯】

餐饮设计中菜单如何设计才能充分展现菜品，引导顾客点餐？

　　菜单从形式设计到内容展现上都有很大的技巧，菜单策划是餐饮业非常重要的一个环节。不建议直接交由小广告店套板去做。一个好的菜单，首先要从图片和内容设计上吸引顾客，如快餐店一般把菜品做成灯箱放于点餐柜台上方，让顾客边看边点。这是西式快餐一个非常好的设计，现在国内很多店面也在模仿。餐饮设计中菜单如何设计才能充分展现菜品，引导顾客点餐？花万里小编给大家分享如下。　　1.特色主推菜品的重点展示　　菜品的五 ...

2021-04-14

【行业资讯】

深圳市华空间设计顾问有限公司官网首页-华空间设计

华空间是国内最早从事餐饮全案设计的空间设计公司。18年来设计的餐饮品牌高达3000+案例，参与设计了众多的餐饮头部企业，是餐饮设计的领导者，华空间的服务对象为广大的餐饮老板提供餐饮空间设计，餐饮品牌服务，餐饮VI设计，餐饮全案设计的餐饮空间设计公司.经过多年的探索和发展，从单纯空间设计公司成长为专注于提供商业空间设计服务的企业。总部位于深圳，北京设有分公司。这是有着创新基因的年轻团队建设而成的；汇 ...

2021-04-14

【设计资讯】

餐饮品牌设计中，火锅店产品定位在确定蘸料时主要确定哪4点？

　　火锅蘸料是吃火锅时的配料，作用和咖啡伴侣一样，有些时候其作用甚至超过了火锅底料。蘸料在“火锅三大宝”里排位第二。餐饮品牌设计中，火锅店产品定位在确定蘸料时主要确定以下4点。　　1.确定蘸料　　口味与底料一样，每个地方的顾客适用和喜欢的蘸料是不同的。我们所熟知的四川、重庆地区的顾客无须其他蘸料，就只需要一个油碗，油碗是蘸料的一种。蘸料的口味非常多样化，尤其是小火锅发展起来后，各地区特色的蘸料口味 ...

2021-04-13

【设计资讯】

餐饮设计中高格调省钱策略的把控应遵循以下原则？

　　餐饮设计中高格调省钱策略的把控应遵循以下原则。花万里小编给大家分享如下。　　1.确定好简约的色调　　色调越简约，统一性越强，所需的材质就越少，而且更上档次，花费也更少。某些色调本身就有一种高级感，如咖啡色以及灰白色，这些色调在其他领域使用得比较多，用在餐饮方面则能凸显档次。格调高又省钱小技巧——同类色调换材质，有些PVC材质也有木纹感；同类墙面换方法，同样是灰色墙面，有贴墙纸和刷漆两种方法，可 ...

2021-04-12

【设计资讯】

火锅店设计中，常规的中式风格有哪些特点？

　　常规中式风格这是最为常见的一种风格，大部分的火锅店都是采用此风格。那么火锅店设计中，常规的中式风格有哪些特点？花万里小编给大家分享如下。　　1.风格特色　　比较厚重，大气沉稳，在中式传统商店的基础上增加了中国文化元素。　　2.色调特色　　由于所用到的装修材料大多为木质，或者是仿木制，所以色调以深褐色等暗沉色调为主色调，或者以红色为主色调。　　3.装修特点　　装修比较重视吊顶以及隔断的运用，看似 ...

2021-04-10

【设计资讯】

餐厅选址途径大全：餐厅通过什么方式找店面？

　　选址对于大多数人来说是一件令人头疼的事情，大部分选址依靠的仍旧是人工满地跑。现在互联网的发展为选址提供了很多便利，网络定位、数据化筛选都是很好的选址方式。那么要通过什么方式找店面，花万里小编给大家分享餐厅选址途径大全。　　1、最普遍的方式：寻找人流量大的地方　　亲自到一些人流量大的地方去找，门口有转让公告的可以打电话询问，约房东看房。这种方式很普遍，但费时费力，通常1天只能跑一个地方，难有成效 ...

2021-04-09

【设计资讯】

火锅店选址的四大误区你掉坑了吗？

　　火锅店选址，通常会存在一些误区，有一些是因为经验不足而判断失误，有些是对火锅本身的受众不了解造成的。以下4个误区是我们选址常见的问题，因此要尽量避免。　　一、车流汹涌的大十字路口　　很多人觉得大十字路口是个好地方，大十字路口有其特定的商业价值，但需要看做什么项目，酒店等大型商业服务项目比较适合选择这种地方。　　1.大十字路口不适合小店　　大十字路口一般都车流汹涌，酒店等商业服务项目开在此处比较 ...

2021-04-08

【设计资讯】

餐饮全案策划中，餐厅选址如何利用跟随法判断？

　　跟随法，顾名思义，就是别人在哪里开店你就在哪里开店。当自己不能判断选址是否正确时，跟随法是很好的方法，而参照一些经营良好的店的选址更可靠，这些店一般都有更系统的选址方法。　　1、跟随的目标要属性准确　　属性准确就是与自己经营的火锅店的产品相同或相似、吃法相似、消费人群相似、经营模式相似。开火锅店，如果将当地特色小吃店作为跟随目标，就叫跟随的目标属性不准确。这种具有强地域属性的餐饮店不能作为跟随 ...

2021-04-08

【设计资讯】

如何通过问路人给餐厅选址，使店面定位更精准？

　　问路人是选址的有效方法之一，可以让信息更完善。通过询问路人可以获得这个地方的一个大致“画像”，包括消费者年龄段，消费层次，有什么优势，为何选择这里等，这些对店面定位都非常重要。那么花万里小编就给大家分享如何通过问路人给餐厅选址，使店面定位更精准？　　1.为餐厅选址提高信息可靠性　　很多路人了解的信息可能更客观，因为他们可能长时间居住在这里，比较了解情况。　　2.为餐厅选址判断提供依据　　这种简 ...

2021-04-07

【设计资讯】

上海餐饮设计的设计要点有哪些？

　　上海餐饮设计的设计要点有哪些？现代餐饮空间设计需要考虑的几点要素如下，花万里给您分享。　　1、定位准确：不一样的定位决议了不一样的规划风格。　　2、注重流线规划：假如条件答应，散席与包间最佳分设进口，规划中要尽可能思考这一要素。效劳流线防止与客人通道交叉。　　3、确定恰当的规划和份额：把握花费者心思很主要，许多到高档餐厅花费的客人都期望有一个杰出的就餐空气，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的氛围 ...

2021-03-19